Carcadet Passion Framboise N°539

Infusion de fruits

Prix habituel $28.00
Format

Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Poids
100 g – 3,52 oz
Contenant
Boîte métal
Origine
France

Matin, midi ou soir, aucune heure ne lui est interdite. Le Carcadet Passion Framboise N°539 est une infusion de fruits naturellement sans théine, signée Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692 : elle associe fleurs d’hibiscus, cynorrhodon, morceaux de pomme et de framboise et pétales de fleurs, intensément aromatisés au fruit de la passion et à la framboise. D’une couleur profonde, gourmande et rafraîchissante, elle est disponible en boîte métal ou en 24 sachets suremballés individuellement. À servir glacée l’été, avec des framboises fraîches et une rondelle de citron vert.

Profil gustatif

  • TypeInfusion de fruits sans théine
  • NotesFruit de la passion, framboise
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

L’art de la dégustation

  • Eau100 °C · 212 °F
  • Infusion5 à 6 min
  • Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
  • CaféineSans caféine
  • Moment idéalÀ toute heure, également glacée
Les ingrédients
Fleurs d’hibiscus • Cynorrhodon • Morceaux de pomme • Morceaux de framboise • Pétales de fleurs • Arômes (framboise, fruit de la passion). Information : ce produit peut contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides.
Idées de dégustation
Splendide glacé en été, avec des framboises fraîches et une rondelle de citron vert. Une tasse sans théine avec une tarte aux framboises ou une pavlova à la passion. Avec des sorbets, une salade de fruits ou des rochers à la noix de coco. Une infusion fruitée et éclatante pour toute la famille.

Idée recette

Pétillant framboise-passion

Pour 4 personnes · 10 min + 1 h au frais

  1. Infusez 4 sachets (ou 8 g en vrac) de Carcadet Passion Framboise dans 50 cl d’eau à 95 °C pendant 6 min, puis retirez l’infusion.
  2. Ajoutez 2 c. à soupe de sucre, laissez refroidir, puis réservez 1 h au réfrigérateur.
  3. Répartissez dans 4 verres remplis de glaçons, avec quelques framboises et la pulpe d’un fruit de la passion.
  4. Complétez d’eau gazeuse et servez avec une rondelle de lime.

La recette complète sur notre blog →

La maison
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent. Forte d’un héritage qui remonte à 1692, Dammann Frères compte parmi les plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de thé de France. La maison choisit ses thés dans les régions de production du monde entier et compose des mélanges élégants où la tradition rencontre l’innovation et le raffinement du savoir-faire français. Sa gamme réunit thés noirs, thés verts, thés parfumés, infusions et mélanges signatures. Dammann Frères est aujourd’hui reconnue dans le monde entier pour ses thés d’exception, ses infusions signatures et son exigence de qualité.
SKU : DF-530
Code-barres : 3259920063818

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