Jardin du Luxembourg N°215
Thé oolong
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Les massifs en fleurs du célèbre jardin parisien, versés dans une tasse. Le Jardin du Luxembourg N°215 de Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, est un oolong vert merveilleusement floral inspiré de ces floraisons, parsemé de pétales de fleurs et parfumé d’un bouquet d’aubépine, d’aloe vera, de rose, de jasmin, de fleur de prunier et d’acacia. Singulier, raffiné et subtilement étagé, il offre une liqueur d’un or lumineux aux amateurs de complexité florale. À savourer l’après-midi, avec des macarons à la rose ou des madeleines à la fleur d’oranger.
- Poids
- 100 g – 3,5 oz
- Contenant
- Boîte métal
- Origine
- Chine
- Ingrédients
- Thé oolong (Camellia sinensis) • Pétales de fleurs • Arômes (fleur d’aubépine, aloe vera-rose-fleur de jasmin, fleur de prunier, melon, acacia).
- Allergènes
- Aucun allergène déclaré par le producteur
Comment le déguster
- Eau90 °C · 194 °F
- Infusion4 min
- Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
- CaféineContient de la caféine
- Moment idéalL’après-midi
- VariétéOolong vert
- ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière
Idée recette
Oolong glacé fleuri à la pêche blanche
Pour 4 personnes · 10 min + 2 h au frais
Pour l’accompagner
-
Miel d’acacia & truffe noire $13.50
-
Cuillère à miel $10.00
Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent.
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