Huile d’olive Salonenque
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L’olive, l’herbe fraîche et un éclat d’agrume. L’huile d’olive Salonenque d’Estoublon est une huile d’olive vierge extra monovariétale des Alpilles, dans la vallée des Baux-de-Provence, de première pression à froid, issue de l’olive Salonenque. Élégante et délicate, elle offre un caractère frais et herbacé, relevé de vives notes d’agrumes, tout en douceur. Sur un carpaccio de dorade ou des Saint-Jacques marinées, ou, plus surprenant, sur des fraises avec un trait de jus de citron.
- Volume
- 200 ml – 6,7 fl oz
- Contenant
- Bouteille en verre avec bec verseur, en coffret
- Origine
- Vallée des Baux-de-Provence, France
- Ingrédients
- 100 % huile d’olive vierge extra.
- Allergènes
- Aucun allergène déclaré par le producteur
Profil gustatif
- QualitéVierge extra, première pression à froid
- NotesHerbacée, agrumes vifs
- VariétéSalonenque
- Idéale pourFinition, préparations crues
- ConservationAu frais, à l’abri de la lumière
Comment l’utiliser
Accords : Saint-Jacques, salades de fruits
- Sur des Saint-Jacques marinées ou un carpaccio de daurade.
- Avec des fraises et un trait de jus de citron.
- En filet sur une salade de fruits ou d’agrumes.
- Sur un chèvre frais ou une jeune salade verte.
Les oliviers survivent aux mains qui les ont plantés, et la terre garde leur mémoire.
Livraison et retours
- Livraison offerte partout au Canada dès 150 $ d’achat.
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