Gelée Touareg
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- Poids
- 235 g – 8,3 oz
- Contenant
- Pot en verre
- Origine
- France
Le thé à la menthe, pris en gelée dans un pot de verre. La gelée Touareg de Dammann Frères est préparée à partir de Touareg, l’emblématique mélange de thé vert à la menthe de la Maison, dont elle restitue la profondeur herbacée du thé vert Gunpowder et les notes fraîches de la menthe verte et de la menthe poivrée. Onctueuse et raffinée, elle se tartine sur une tranche de pain beurrée ou une brioche au petit-déjeuner, et accompagne aussi bien un tajine d’agneau, des côtelettes d’agneau grillées ou un fromage de chèvre frais.
Caractéristiques
- MélangeTouareg (thé vert Gunpowder, menthe verte, menthe poivrée)
Les ingrédients
Idées de dégustation
Idée recette
Feta fouettée à la gelée Touareg
- Mixez 200 g de feta avec 125 g de yaourt à la grecque et 1 c. à soupe d’huile d’olive jusqu’à obtenir une crème lisse.
- Étalez-la dans un plat creux en formant un puits au centre avec le dos d’une cuillère.
- Versez 3 c. à soupe de gelée Touareg dans le puits et parsemez de quelques feuilles de menthe fraîche.
- Servez avec des pains pita tièdes ou des crudités.
La maison
Pour l’accompagner
-
Thé Darjeeling G.F.O.P. N°8 $32.00Choisir
-
Thé Assam G.F.O.P. N°10 $29.00
-
Miel d’acacia & rose $22.00
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