Petit-déjeuner
26 recettes pour bien commencer la journée, du pain perdu aux pancakes et aux flocons d’avoine trempés, avec les confitures, miels et thés de nos maisons françaises.
Pudding de chia coco et fruits rouges
En une nuit, le chia épaissit le lait de coco en un pudding moelleux, prêt pour les fruits rouges frais et une dernière poignée de chocolat concassé : la tablette de chocolat noir aux baies et à la noix de coco de Comptoir du Cacao, à 72 % de cacao, aux fraises, framboises, groseilles et myrtilles, y ajoute une finale fruitée et douce-amère.
Pain perdu brioché à l’orange
Dorées sur les bords, fondantes à cœur, les tranches de brioche boivent une cuillerée tiède de la confiture d’oranges de Maison Perrotte, à la saveur éclatante, gorgée de soleil, et à la finale agréablement amère.
