Thé Earl Grey Yin Zhen N°0

Thé noir

Prix habituel $21.00
Format

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Ce qui distingue cet Earl Grey, ce sont ses aiguilles d’argent. Le thé Earl Grey Yin Zhen N°0 de Dammann Frères, l’une des plus anciennes maisons de thé de France, fondée en 1692, réunit une sélection de fins thés noirs enrichie de pointes blanches Yin Zhen (aiguilles d’argent) et de pétales de fleurs, délicatement parfumée à la bergamote de Calabre. Plus raffiné et plus complexe qu’un Earl Grey classique, il allie une élégante note florale à une douceur remarquable : l’Earl Grey de référence pour les palais exigeants, à toute heure. Disponible en boîte métal de 100 g ou en 24 sachets suremballés individuellement ; à savourer nature, ou avec une fine tranche de citron.

Poids
100 g – 3,52 oz
Contenant
Boîte métal
Origine
Chine
Ingrédients
Thé noir (Camellia sinensis) • Huile essentielle de bergamote • Pétales de fleurs • Pointes argentées de thé blanc.
Allergènes
Aucun allergène déclaré par le producteur

Comment le déguster

  • Eau90 °C · 194 °F
  • Infusion4 à 5 min
  • Dosage2 g par tasse (12 à 15 cl)
  • CaféineContient de la caféine
  • Moment idéalLe matin et l’après-midi
  • VariétéThé noir et pointes blanches Yin Zhen
  • ConservationAu sec, à l’abri de l’air et de la lumière

Idée recette

Madeleines à l’Earl Grey Yin Zhen

Pour 16 pièces · 25 min + 1 h de repos + 10 min de cuisson

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Pour l’accompagner

Le producteur

Dammann Frères

Dreux (28)
Centre-Val de Loire

Les siècles passent, la feuille, l’eau et la patience demeurent.

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