
Confiture de framboises Meeker
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La couleur arrive avant le goût, un rouge profond au bout de la cuillère. La confiture de framboises Meeker de Maison Perrotte laisse s’exprimer pleinement cette variété de framboise recherchée : elle est élaborée en France selon une recette traditionnelle, sans autre ajout que du sucre, du jus de citron et de la pectine de fruits. Suivent un arôme intense et fruité, et un juste équilibre entre douceur et acidité. Pour garnir une tarte aux framboises ou une fournée de macarons. Préparée en petites séries par la Maison Perrotte, maison de confitures artisanales fondée par Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture.
- Poids
- 210 g – 7,4 oz
- Contenant
- Pot en verre
- Origine
- France
- Ingrédients
- Framboise Meeker (62 %) • Sucre • Jus de citron • Pectine de fruits.
- Allergènes
- Aucun allergène déclaré par le producteur
- Saveurs
- Fruité
Profil gustatif
- Teneur en fruits62 %
- NotesRouge profond, intensément fruitée, équilibrée
- Fruit et origineFramboise Meeker, France
- ConservationAu frais et au sec ; au réfrigérateur après ouverture
Comment l’utiliser
- Sur un croissant beurré, une brioche, une tartine ou des scones.
- Avec un chèvre frais ou un yaourt crémeux.
- En garniture d’une tarte aux framboises, de macarons ou d’un Victoria sponge.
- Sur une panna cotta, une pavlova ou une glace à la vanille.
Pour l’accompagner
-
Thé Ceylan O.P. N°7 À partir de $21.00Choisir
-
Thé Darjeeling G.F.O.P. N°8 $23.00Choisir
-
Miel de bourdaine $23.00
Les saisons passent, et chacune laisse ses fruits à qui sait les garder.
Livraison et retours
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