Sauce piquante East IPA Gallia de Sauce Martin, bouteille en verre de 100 ml
Sauce piquante East IPA Gallia de Sauce Martin, bouteille en verre de 100 ml
Sauce Martin

Sauce piquante East IPA Gallia

$24.00

Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Volume
100 ml – 3,4 fl oz
Contenant
Bouteille en verre avec compte-gouttes
Origine
France

Une pinte de Pantin, versée dans un flacon. La Sauce piquante East IPA Gallia est une audacieuse collaboration entre Sauce Martin et la Brasserie Gallia, qui marie l’East IPA brassée à Pantin, en Île-de-France, aux piments Serenade et habanero rouge. Le caractère houblonné et acidulé de la bière y rencontre un piquant modéré, d’une profondeur complexe, fruitée et aromatique, en une interprétation créative et résolument parisienne de la sauce piquante artisanale. Quelques gouttes sur un burger, un fish and chips ou du poulet frit.

Piquant et saveur

Force5/12 · Relevé
  • SaveurIPA houblonnée, agrumes, habanero
  • À essayer avecBurgers, fish and chips, tacos
Les ingrédients
Bière East IPA* (48 %) (eau, malt, blé, orge, houblon, levure) • Piments frais* (40 %) • Eau* • Sucre* • Vinaigre* • Sel* • Stabilisant : gomme xanthane naturelle*. * Origine France. Allergènes : contient du blé, de l’orge et du malt (gluten).
Idées de dégustation
Avec un burger, un fish and chips ou du poulet frit. Sur des tacos, des saucisses grillées ou des travers de porc. Mélangée à une mayonnaise, pour des frites ou des beignets d’oignons. Une compagne pétillante pour une bière et un plateau de fromages.

Idée recette

Frites au four, mayonnaise piquante à l’IPA

Pour 4 personnes · 15 min + 35 min de cuisson

  1. Taillez 900 g de pommes de terre en grosses frites, mélangez-les avec 2 c. à soupe d’huile et 1 c. à café de sel, puis étalez-les sur une plaque.
  2. Faites-les cuire 30 à 35 min au four à 220 °C en les retournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  3. Pendant ce temps, mélangez 2 c. à café de sauce piquante East IPA Gallia et un filet de citron à 120 g de mayonnaise.
  4. Servez les frites bien chaudes avec la mayonnaise à l’IPA pour les tremper.

La recette complète sur notre blog →
La maison
Le feu s’allume sans peine, il faut de la patience pour l’apprivoiser. Sauce Martin, aussi appelée Maison Martin, est une marque française fondée en 2019 par trois cousins unis par la passion de la gastronomie. La maison s’est spécialisée dans les sauces piquantes artisanales, élaborées en France à partir de piments soigneusement choisis et d’ingrédients de grande qualité. Ses recettes sont connues pour leur équilibre entre saveur et chaleur, et accordent autant d’importance au goût qu’au piquant. Ces sauces donnent du caractère aux burgers, aux grillades, aux pizzas, aux tacos comme aux plats du quotidien, avec l’audace d’un savoir-faire bien français.
SKU : MA-112
Code-barres : 3770012351366

Pour l’accompagner

Livraison et retours

  • Livraison offerte partout au Canada dès 150 $ d’achat.
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrables au Canada et aux États-Unis.
  • Expédition depuis le Canada.
  • Droits et taxes inclus pour les États-Unis : nous les acquittons, le prix affiché au paiement est celui que vous réglez.
  • Suivi du colis envoyé par courriel le jour même de son expédition.
  • Colis endommagé ou perdu : écrivez-nous sous 7 jours, nous y remédierons.

Les frais de livraison sont indiqués au moment du paiement, selon votre pays. Une question ? Écrivez-nous.
Politique d’expédition · Retours et remboursements

Voir les détails

Vous apprécierez également

Sauce Martin
Sauce piquante Blizzard
$27.00
Sauce Martin
Sauce piquante Amazonia
$24.00
Sauce Martin
Sauce piquante Blackbelette
$24.00
Sauce Martin
Sauce piquante Pha Yu
$24.00
Sauce Martin
Sauce piquante Naga Mango
$24.00