Sauce piquante Sirocco de Sauce Martin, bouteille en verre de 100 ml
Sauce piquante Sirocco de Sauce Martin, bouteille en verre de 100 ml
Sauce Martin

Sauce piquante Sirocco

$21.50

Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Volume
100 ml – 3,4 fl oz
Contenant
Bouteille en verre avec compte-gouttes
Origine
France

Un vent du désert, et dans son sillage, une traînée de fumée. Baptisée du nom du vent chaud du désert qui balaie la Méditerranée, la Sauce piquante Sirocco de Sauce Martin est une sauce affirmée et audacieuse, élaborée en France à partir de piments frais français, de tomate, d’ail et de piment fumé en poudre. Onctueuse et charpentée, elle offre un caractère agréablement fumé et une grande profondeur de goût. Avec des viandes grillées, des burgers et des frites, ou dans un plat mijoté.

Piquant et saveur

Force7/12 · Fort
  • SaveurFumée, corsée
  • À essayer avecGrillades, marinades, ragoûts
Les ingrédients
Piments frais de France (42 %) • Eau • Vinaigre • Concentré de tomate • Ail • Sucre • Sel • Piment fumé en poudre (0,6 %) • Épices • Stabilisant : gomme xanthane.
Idées de dégustation
Avec des viandes grillées, des burgers et des frites. Dans les marinades et les plats mijotés. Avec des tacos, un chili ou du porc effiloché. Comme base de sauces et de trempettes maison.

Idée recette

Mijoté de saucisses et haricots blancs fumé

Pour 4 personnes · 45 min

  1. Faites dorer 4 saucisses de Toulouse coupées en tronçons dans une cocotte avec 1 c. à soupe d’huile.
  2. Ajoutez 1 oignon haché et 1 poivron rouge émincé et laissez cuire 5 min.
  3. Incorporez 400 g de tomates concassées en conserve, 850 g de haricots blancs égouttés et 1 c. à soupe de sauce piquante Sirocco.
  4. Laissez mijoter 25 min, jusqu’à ce que la sauce épaississe et que les saucisses soient cuites à cœur.
  5. Ajustez le piquant avec un peu de sauce et servez avec du pain de campagne.

La recette complète sur notre blog →
La maison
Le feu s’allume sans peine, il faut de la patience pour l’apprivoiser. Sauce Martin, aussi appelée Maison Martin, est une marque française fondée en 2019 par trois cousins unis par la passion de la gastronomie. La maison s’est spécialisée dans les sauces piquantes artisanales, élaborées en France à partir de piments soigneusement choisis et d’ingrédients de grande qualité. Ses recettes sont connues pour leur équilibre entre saveur et chaleur, et accordent autant d’importance au goût qu’au piquant. Ces sauces donnent du caractère aux burgers, aux grillades, aux pizzas, aux tacos comme aux plats du quotidien, avec l’audace d’un savoir-faire bien français.
SKU : MA-103
Code-barres : 3770012351366

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