Nougat de Montélimar tendre, boîte métal rouge
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- Poids
- 200 g – 7,1 oz
- Contenant
- Boîte en métal rouge, nougats en papillotes
- Origine
- Montélimar, France
Une boîte rouge et, à l’intérieur, la plus célèbre douceur de Montélimar, emballée pièce par pièce. Arnaud Soubeyran, confiseur historique fondé à Montélimar en 1837, cuit depuis lors son nougat de Montélimar tendre au chaudron, selon une recette qui n’a presque pas changé. Le miel de lavande et toutes fleurs lie au blanc d’œuf les amandes et les pistaches, qui représentent 30 % du nougat, pour une bouchée tendre et miellée, constellée de fruits secs. Les papillotes, emballées une à une, sont réunies dans une boîte en métal rouge, un cadeau tout trouvé à glisser sous le sapin. À faire circuler avec le café, à la fin du repas de fête.
Caractéristiques
- Amandes et pistaches30 %
- ParticularitésMiel de lavande et toutes fleurs
Les ingrédients
Idées de dégustation
La maison
Pour l’accompagner
-
Thé Goût Russe Douchka N°1 À partir de $21.00Choisir
-
Thé L’Ôriental N°2 À partir de $20.00Choisir
- Choisir
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