Assortiment de fleurs cristallisées

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Trois fleurs de la Riviera dans un seul écrin doré. La Confiserie Florian, confiseur de la Riviera fondé en 1921, cristallise dans le sucre des pétales de rose, des fleurs de violette et des feuilles de verveine, qui y gagnent leur aspect givré et leur délicat croquant. La rose apporte sa douceur florale, la violette son parfum subtil et la verveine une note fraîche et citronnée. Dégustez-les tels quels avec le café ou le thé, ou parsemez-en gâteaux, macarons et desserts pour une touche de couleur.

Poids
80 g – 2,8 oz
Contenant
Boîte en carton doré
Origine
Côte d’Azur, France
Ingrédients
Fleurs naturelles (rose, violette, verveine) • Sucre • Sucre glace • Glucose • Gomme d’acacia • Arômes • Colorants : E141, E120 (cochenille), E132.
Allergènes
Aucun allergène déclaré par le producteur

Caractéristiques

  • ParticularitésPétales de rose, fleurs de violette et feuilles de verveine

Comment l’utiliser

  1. Pour décorer macarons, cupcakes ou gâteau de fête.
  2. Parsemés sur une panna cotta, une tarte au citron ou un sorbet.
  3. Une douceur délicate avec le café, le thé ou une infusion.
  4. À offrir comme petit cadeau.

Pour l’accompagner

Le producteur

Confiserie Florian

Pont-du-Loup (06)
Provence-Alpes-Côte d’Azur

Sur la Riviera, les fruits et les fleurs éclosent puis passent, et entre les mains du confiseur, ils apprennent à durer.

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