Tablette de chocolat noir aux amandes du Comptoir du Cacao, 90 g
Tablette de chocolat au lait aux amandes du Comptoir du Cacao, 90 g
Tablette de chocolat noir aux amandes du Comptoir du Cacao, 90 g
Tablette de chocolat au lait aux amandes du Comptoir du Cacao, 90 g
Comptoir du Cacao

Tablette de chocolat aux amandes

$15.00
Chocolat

Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Poids
90 g – 3,2 oz
Contenant
Étui en carton
Origine
France

Des amandes entières, caramélisées jusqu’au croquant doré, couronnent le chocolat. Elles garnissent la tablette de chocolat aux amandes du Comptoir du Cacao, issue de la collection de tablettes gourmandes de la Maison chocolatière française, élaborée au pur beurre de cacao et présentée dans un étui en carton. En version noire, à 72 % de cacao, le chocolat, profond et légèrement amer, rencontre les amandes pour une bouchée généreuse et bien équilibrée ; en version lait, à 36 % de cacao, leur douceur délicatement toastée répond au fondant crémeux du chocolat. À offrir, ou à servir, en version noire, avec un verre de porto tawny.

Profil gustatif

  • ChocolatNoir ou lait
  • NotesAmandes caramélisées
  • Cacao72 % (noir) ou 36 % (lait)
  • ParticularitésPur beurre de cacao
  • ConservationEntre 16 et 18 °C, au sec et à l’abri de la lumière
Les ingrédients
Chocolat noir : chocolat noir pur beurre de cacao (72 % de cacao minimum) : pâte de cacao • Sucre • Beurre de cacao • Amandes • Miel • Sirop de glucose • Émulsifiant (lécithine de soja) • Arôme naturel de vanille. Chocolat au lait : chocolat au lait pur beurre de cacao (36 % de cacao minimum) : sucre • Pâte de cacao • Poudre de lait entier • Beurre de cacao • Amandes • Miel • Sirop de glucose • Sel • Émulsifiant (lécithine de soja) • Arôme naturel de vanille. Allergènes : contient du soja et des amandes ; le chocolat au lait contient également du lait. Le chocolat noir peut contenir des traces de lait. Les deux peuvent contenir des traces de gluten et d’autres fruits à coque.
Idées de dégustation
Un carré avec un espresso, un café crème ou un thé noir. Avec des abricots secs, des figues ou une orange fraîche. Concassé sur une glace à la vanille, une mousse au chocolat ou une crêpe. Le noir avec un verre de porto tawny ou un vieux rhum.

Idée recette

Palmiers chocolat-amandes

Pour 20 pièces · 25 min + 15 min de cuisson

  1. Préchauffez le four à 200 °C et tapissez une plaque de papier cuisson.
  2. Étalez 1 pâte feuilletée, saupoudrez-la de 2 c. à soupe de sucre et de la tablette de chocolat aux amandes (90 g) finement hachée, puis appuyez légèrement.
  3. Roulez deux bords opposés vers le centre jusqu’à ce qu’ils se rejoignent, puis placez 10 min au réfrigérateur.
  4. Coupez en 20 tranches, posez-les à plat sur la plaque et enfournez 12 à 15 min, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  5. Laissez refroidir sur une grille avant de servir.

La recette complète sur notre blog →
La maison
Loin des villes, dans le calme de la campagne, le cacao reçoit le temps qu’il lui faut. Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale française fondée par la famille Desmartins, en pleine campagne française. Inspirée par le savoir-faire des maîtres chocolatiers, elle élabore chocolats fins, pralinés et confiseries gourmandes à partir d’ingrédients soigneusement choisis, selon des gestes traditionnels. Ses chocolats sont faits au pur beurre de cacao, et ses créations au praliné feuilleté ont été primées. L’authenticité et la créativité guident chaque création au Comptoir du Cacao, une maison où le chocolat français se pratique comme un véritable artisanat.
SKU : CC-905
Code-barres : 3760078997776

Pour l’accompagner

Livraison et retours

  • Livraison offerte partout au Canada dès 150 $ d’achat.
  • Livraison en 5 à 10 jours ouvrables au Canada et aux États-Unis.
  • Expédition depuis le Canada.
  • Droits et taxes inclus pour les États-Unis : nous les acquittons, le prix affiché au paiement est celui que vous réglez.
  • Suivi du colis envoyé par courriel le jour même de son expédition.
  • Colis endommagé ou perdu : écrivez-nous sous 7 jours, nous y remédierons.

Les frais de livraison sont indiqués au moment du paiement, selon votre pays. Une question ? Écrivez-nous.
Politique d’expédition · Retours et remboursements

Voir les détails

Vous apprécierez également

Comptoir du Cacao
Tablette de chocolat aux pistaches
$15.00
Comptoir du Cacao
Tablette de chocolat aux cœurs rouges
$15.50
Comptoir du Cacao
Tablette de chocolat noir Tour Eiffel
$15.50
Comptoir du Cacao
Tablette de chocolat au lait à la nougatine
$15.00
Comptoir du Cacao
Tablette de chocolat au lait aux biscuits, caramel et noisettes
$17.50