Tablette de chocolat au lait aux biscuits

Prix habituel $15.00

Livraison offerte au Canada dès 150 $ d’achat · livrée en 5 à 10 jours ouvrables Détails

Poids
90 g – 3,2 oz
Contenant
Étui en carton
Origine
France

Du chocolat au lait et des morceaux de biscuit : tout le goût d’un goûter d’enfance, en une tablette. La tablette de chocolat au lait aux biscuits du Comptoir du Cacao, Maison chocolatière française, parsème généreusement de morceaux de biscuit croquants un chocolat au lait onctueux et crémeux, à 36 % de cacao, élaboré au pur beurre de cacao. La richesse du chocolat rencontre le croquant familier et beurré du biscuit, en une alliance réconfortante et généreuse. Avec un verre de lait froid, ou concassée sur une glace à la vanille, pour les petits comme pour les grands.

Profil gustatif

  • Cacao36 %
  • ChocolatAu lait
  • NotesCroquant de biscuit au beurre
  • ParticularitésPur beurre de cacao
  • ConservationEntre 16 et 18 °C, au sec et à l’abri de la lumière
Les ingrédients
Chocolat au lait pur beurre de cacao (38 % de cacao minimum) : sucre • Pâte de cacao • Poudre de lait entier • Beurre de cacao • Pépites de chocolat au lait • Cacao maigre en poudre • Farine de céréales (blé, avoine) • Lait écrémé en poudre • Poudre à lever (carbonate de sodium, acide citrique) • Émulsifiant (lécithine de soja) • Beurre • Fibre de blé • Œufs • Arôme naturel de vanille • Arôme • Sel. Allergènes : contient du lait, des œufs, du blé, de l’avoine et du soja. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Idées de dégustation
Un carré avec un café crème ou un thé noir. Avec un verre de lait froid ou un chocolat chaud. Concassé sur une glace à la vanille ou une banane split. Une gourmandise pour petits et grands.

Idée recette

Milk-shake cookies et chocolat

Pour 2 personnes · 5 min

  1. Cassez la moitié de la tablette de chocolat au lait cookies (45 g) en morceaux et hachez 2 carrés de plus pour le décor.
  2. Mixez 3 boules de glace à la vanille avec 24 cl de lait froid et les morceaux de chocolat jusqu’à obtenir une boisson épaisse et mouchetée.
  3. Versez dans 2 grands verres.
  4. Garnissez de chantilly et du chocolat haché, et servez avec des pailles.

La recette complète sur notre blog →

La maison
Loin des villes, dans le calme de la campagne, le cacao reçoit le temps qu’il lui faut. Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale française fondée par la famille Desmartins, en pleine campagne française. Inspirée par le savoir-faire des maîtres chocolatiers, elle élabore chocolats fins, pralinés et confiseries gourmandes à partir d’ingrédients soigneusement choisis, selon des gestes traditionnels. Ses chocolats sont faits au pur beurre de cacao, et ses créations au praliné feuilleté ont été primées. L’authenticité et la créativité guident chaque création au Comptoir du Cacao, une maison où le chocolat français se pratique comme un véritable artisanat.
SKU : CC-986
Code-barres : 3760078997912

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